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coronavirus amenaza el rebrote de enfermedades con 80 millones de niños sin vacunar
El coronavirus amenaza el rebrote de enfermedades con 80 millones de niños sin vacunar
La pandemia del Covid- ha impedido la vacunación de cerca de millones de niños en al menos países, tanto ricos como pobres, debido a la interrupción de la prestación de servicios sistemáticos de inmunización.
Así se desprende de datos recopilados por la Organización Mundial de la Salud OMS, Unicef Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, Gavi Alianza para las Vacunas y Sabine Vaccine Institute.
Estas organizaciones señalaron este sábado que millones de niños “están en peligro” de contraer enfermedades como la difteria, el sarampión y la poliomielitis, una advertencia lanzada con motivo de la Cumbre Mundial sobre las Vacunas, que se celebrará el próximo de junio en Londres Reino Unido y que reunirá a dirigentes internacionales para tratar de mantener los programas de inmunización y mitigar el impacto de la pandemia sobre los países de bajos ingresos.
Los servicios sistemáticos de inmunización infantil están interrumpidos desde el pasado mes de marzo a una escala mundial que probablemente no tiene precedentes desde que comenzaron los programas ampliados sobre inmunización en la década de . De los países de los que había datos disponibles, en más de la mitad el % se registraron interrupciones entre moderadas y graves o la suspensión total de los servicios de vacunación durante marzo y abril.
“La inmunización es uno de los instrumentos de prevención de enfermedades más poderosos y fundamentales de la historia de la salud pública”, aseguró el director general de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, quien agregó: “La interrupción de los programas de inmunización por la pandemia del Covid- podría paralizar décadas de avances contra enfermedades que pueden evitarse con vacunas, como el sarampión”.
Ghebreyesus instó a los donantes a financiar la alianza Gavi en la Cumbre Mundial sobre las Vacunas porque algunos países vulnerables y los niños necesitan de esos recursos.
Las razones que explican la interrupción de los servicios varían. Algunos padres se muestran reacios a salir de sus casas por las restricciones a los desplazamientos, la falta de información o porque temen infectarse con el virus del Covid-. Además, no todos los trabajadores sanitarios están disponibles debido a las restricciones a los viajes o por haber sido reubicados para dedicarse a las labores de respuesta al coronavirus. En otros casos, hay escasez de equipos de protección.
“Un número sin precedentes de niños en un número sin precedentes de países están ahora protegidos contra un número sin precedentes de enfermedades prevenibles por vacunación”, afirmó el director ejecutivo de Gavi, Seth Berkley, que reiteró que ese avance está “en peligro” por el Covid- porque “existe el riesgo de que reaparezcan enfermedades como el sarampión y la poliomielitis”.
Los retrasos en el transporte de las vacunas agravan esta situación. Unicef ha denunciado el retraso de los envíos de vacunas programados debido a las medidas de aislamiento y la consiguiente disminución de los vuelos comerciales y de la disponibilidad de vuelos fletados. Con el fin de mitigar este problema, esta agencia de la ONU instó a los gobiernos, al sector privado y al sector aéreo, entre otros, a liberar espacio de carga a un coste asequible para poder distribuir estas vacunas salvavidas.
“No podemos permitir que nuestra lucha contra una enfermedad vaya en detrimento de los avances conseguidos a largo plazo en nuestra lucha contra otras enfermedades”, declaró la directora ejecutiva de Unicef, Henrietta Fore, quien recalcó: “Disponemos de vacunas efectivas contra el sarampión, la poliomielitis y el cólera. Aunque es posible que las circunstancias nos obliguen a interrumpir temporalmente algunos esfuerzos de vacunación, las inmunizaciones deben reanudarse lo antes posible, o nos arriesgaremos a que a cambio de un brote mortal aparezca otro”.
Muchos países han suspendido de manera temporal y justificada las campañas de vacunación a gran escala para enfermedades como el cólera, el sarampión, la meningitis, la poliomielitis, el tétanos, la fiebre tifoidea y la fiebre amarilla, debido al riesgo de transmisión y a la necesidad de mantener el distanciamiento físico durante las fases tempranas de la pandemia del Covid-.
Las campañas contra el sarampión se han suspendido en países, mientras que las de la poliomielitis se han aplazado en . Al menos millones de personas de países de bajos ingresos que cuentan con el respaldo de Gavi están en peligro de dejar de recibir las vacunas contra la poliomielitis, el sarampión, la fiebre tifoidea, la fiebre amarilla, el cólera, el rotavirus, el papilomavirus humano, la meningitis A y la rubeola, debido al aplazamiento de las campañas y a la introducción de vacunas nuevas.
A finales de marzo, ante la preocupación de que las aglomeraciones de personas en las campañas de vacunación pudiesen favorecer la transmisión del Covid-, la OMS recomendó a los países suspender temporalmente las campañas de prevención mientras se realizaban evaluaciones de riesgo y se establecían medidas efectivas para reducir la propagación del nuevo coronavirus.
Vacuna COVID-19 Ensayos Clínicos Aprobados Por Health Canada
Vacuna COVID-19 ensayos clínicos aprobados por Health Canada
Los primeros ensayos clínicos del país de una vacuna COVID-19 han sido aprobados por Health Canada, anunció el primer ministro Justin Trudeau el sábado por la mañana.
Los ensayos se llevarán a cabo en el Centro Canadiense de Vacunología de la Universidad Dalhousie en Nueva Escocia, dijo Trudeau durante su conferencia de prensa diaria fuera de su casa en Rideau Cottage.
El Consejo Nacional de Investigación de Canadá (NRC) trabajará con los fabricantes para garantizar que si las pruebas tienen éxito, la vacuna se puede distribuir en todo el país, agregó Trudeau.
“La investigación y el desarrollo llevan tiempo y deben hacerse bien”, dijo el primer ministro, y agregó que eran “noticias alentadoras”.
En un correo electrónico, el Dr. Scott Halperin, director del Centro Canadiense de Vacunología de la Universidad Dalhousie, dijo que los ensayos comenzarán en unas pocas semanas “una vez que hayamos recibido la aprobación de la junta de ética de investigación”. Vamos a inscribir a adultos jóvenes primero, luego a adultos mayores “. Se pueden necesitar casi cien personas.
Para la fase 2, se agregarán unas 500 personas más, de entre 18 y 85 años, y “si todo va bien”, el equipo del Dr. Halperin cuenta con la caída para la fase 3.
Aprobado en China
Según el sitio de Health Canada, la compañía china CanSino Biologics (CanSinoBIO) obtuvo la autorización para realizar la prueba el viernes.
Esta semana, NRC anunció su colaboración con CanSinoBIO para la biofabricación y el desarrollo clínico en Canadá de la vacuna candidata llamada Ad5-nCoV. Estos son ensayos clínicos de dosis progresivas de fase I / II en adultos sanos en Canadá.
Aprobado por las autoridades reguladoras chinas a principios de este año, que ha permitido a CanSino Biologics iniciar ensayos clínicos en humanos en China, se considera una de las vacunas potenciales más avanzadas contra COVID-19. Fue el primer candidato a la vacuna para comenzar los ensayos clínicos de fase 2.
“El desarrollo de este candidato es muy prometedor. Hasta que tengamos una vacuna eficaz contra COVID-19, el virus continuará alterando todos los aspectos de la sociedad y la economía “, dijo Iain Stewart, presidente del Consejo Nacional de Investigación de Canadá, quien se presenta como la organización de investigación y desarrollo más grande de Canadá.
“Hemos estado trabajando en asociación con la NRC durante casi diez años. Ahora es un momento oportuno para aprovechar nuestra tecnología avanzada y nuestros recursos comunes, que son esenciales para el desarrollo de la vacuna Ad5-nCoV “, dijo Xuefeng Yu, presidente y CEO de CanSino Biologics, en un comunicado.
Sistema de salud mexicano descuida a personas con diabetes
Sistema de salud mexicano descuida a personas con diabetes, hipertensión y obesidad
Proporcionado por Animal Político
Durante la epidemia de COVID- las autoridades de salud han informado una y otra vez que la mayor parte de las muertes por esta enfermedad ha ocurrido en pacientes que presentaban comorbilidades como diabetes, hipertensión, obesidad o tabaquismo, como si ellos fueran los responsables de su propia condición de salud.
Sin embargo, especialistas advierten que las enfermedades que padecían estas personas, como millones de mexicanos, no solo son resultado de decisiones personales, sino de un sistema de salud que no les ha respondido o que no ha generado políticas eficientes para mejorar su estado físico.
Según datos de la última Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, estos padecimientos, con excepción del tabaquismo, han tenido un incremento constante en el país, sin que ninguna política pública o atención médica haya podido detener la tendencia.
Lee: COVID-: Obesidad y sobrepeso aumentan riesgo para población en México
En había . millones de mexicanos mayores de años con diabetes, lo que representa más de millones de personas más que en .
La hipertensión también sufrió un incremento en el mismo lapso, al pasar de . millones a . millones de personas con el padecimiento, mientras que la obesidad creció alrededor de puntos porcentuales en el periodo.
A pesar del crecimiento y de ser ya la segunda causa de mortalidad en el país, la Federación Mexicana de Diabetes estima que apenas el % de los diabéticos recibe un tratamiento adecuado.
De acuerdo con Simón Barquera, especialista del Instituto Nacional de Salud Pública, la obesidad que padece el % de las mujeres mexicanas y el % de los hombres mayores de años es producto de muchos factores, que van desde la poca regulación de la publicidad de alimentos y bebidas altos en calorías, su amplia accesibilidad, hasta la pobre capacitación de los doctores en activo para manejar a pacientes con estos problemas, entre otras.
“Las personas con obesidad y enfermedades crónicas tienen una condición conocida como inflamación crónica de baja intensidad, el sistema inmune está en estado de estrés, en las personas con obesidad por exceso de tejido adiposo, sal y azúcar que hace que cuando tenga un reto como las infecciones, no responden tan bien, la respuesta inmune está comprometida.
Entérate: El miedo y la incertidumbre de las familias con enfermedades que no son COVID-
“Este asunto de no estigmatizar se vuelve muy relevante, porque como que hay un discurso donde las personas que viven con diabetes, obesidad o hipertensión es porque no hacen las cosas bien y lo que hemos visto es que el entorno determina en muchos las elecciones, si uno no tiene un entorno saludable, las elecciones no son saludables y ahí es importante ayudar con políticas de regulación, subsidios para hacer más fácil lo saludable y más difícil lo poco saludable”, apunta.
Si bien reconoce la aprobación del nuevo etiquetado de advertencia en alimentos y bebidas que entrará en vigor en los próximos meses, también señala que es necesario elevar los impuestos de los alimentos y bebidas que no son saludables, o aumentar los puntos en donde la población puede acceder a agua potable para sustituir el consumo de refrescos, ello como medidas de política pública para prevenir este problema.
En cuanto a la atención que recibe a mayoría de los mexicanos en las instituciones de salud, Barquera lamenta que los médicos no consideren la prevención y atención de la obesidad en cada una de las consultas que brindan a sus pacientes, independientemente de la enfermedad que los lleve a visitar a un médico. Plantea que así como se les mide la presión arterial o la temperatura, todos los médicos deben calcular el índice de masa corporal de los pacientes y dar medidas para prevenir este problema.
Por su parte, Luis Adrián Quiroz, integrante de la Red de Acceso, una asociación de pacientes de diversas enfermedades crónicas, destaca que en los últimos años el presupuesto al sector salud se ha reducido significativamente, lo que ha impedido la implementación de políticas eficaces, además de que se ha descuidado la infraestructura y afectado el acceso de toda la población a un sistema de salud que le proporcione un tratamiento efectivo.
“En el sexenio de Enrique Peña Nieto se le quitó al sector salud más de mil millones de pesos y en este escenario llega la cuarta transformación que no comprende de qué tamaño era el problema y empiezan a hacer promesas y empezaron a hacer parches, por lo que no hay un sistema de salud que realmente dé respuesta a la población y atienda estas enfermedades”, lamenta.
Quiroz señala también que incluso entre los pacientes de estas enfermedades hay quien tiene mayores herramientas para enfrentar la epidemia del coronavirus, pues no es lo mismo un diabético que recibe tratamiento, que el que no ha sido siquiera diagnosticado, o aquel que cuenta con seguridad social que el que se atiende en hospitales de las secretarías de salud estatales o federal.
“Parece que tuvieras a personas de primera y de segunda, bueno, de tercera y de quinta, los que cuentan con seguridad social que bien o mal es el único sistema que hoy en día ha demostrado que tiene una amplia gama de servicios aunque con diferentes carencias, versus los otros subsistemas, vemos a un ISSSTE muy complicado con un rezago financiero bastante complejo, vemos un Insabi que no tiene reglas de operación, por ejemplo”, agrega.
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COVID-19 ¿cómo evitar virus mortales?
Covid-19, en el centro de las preocupaciones mundiales
Las fuerzas del coronavirus, los virus se han convertido en la principal preocupación de las personas. ¿Cómo evitar la exposición al mismo?
A la gente le gustaría que le dijeran que hay mejores maneras de protegerse del coronavirus, ahora llamado COVID-19, pero no hay mejores precauciones que las que ya debe tomar para protegerse de gérmenes de la gripe y otros agentes patógenos: lávese las manos con frecuencia y evite el contacto con superficies tocadas por muchas personas: pomos de las puertas, manijas y perillas de elevadores.
Precauciones caseras
Bajo su propio techo, asegúrese de limpiar y desinfectar las superficies muy usadas, que generalmente se encuentran en el baño y la cocina.
Es comprensible que toda la atención se centre en el coronavirus, pero debe tenerse en cuenta que la gripe común representa una amenaza comparable para los canadienses. Según Health Canada, causa aproximadamente 12.200 hospitalizaciones y 3.500 muertes cada año en Canadá.
¿Qué es un coronavirus?
Los coronavirus son una familia de virus respiratorios que infectan varias especies, incluidos los humanos. Vienen en diferentes formas, más o menos virulentas, algunas tan inofensivas como el resfriado común, otras que pueden causar neumonía y otras son verdaderas máquinas de matar. En 2003, el SARS fue la primera epidemia de coronavirus que causó una grave amenaza para la salud pública.
¿Deberíamos usar una máscara?
Algunas personas en Canadá usan máscaras para protegerse de COVID-19. ¿Es efectivo?
No creo que sea necesario, a menos que haya una propagación incontrolada del virus en su comunidad. Además, independientemente del tipo de virus, las máscaras faciales no ofrecen una mejor protección que una bufanda y se aseguran de que las personas estornudan en el hueco del codo.
¿Qué pasa con el uso de desinfectante para manos?
Está bien si no tienes acceso a un fregadero, pero si no, el agua y el jabón son la mejor opción.
Muchas personas no se lavan las manos el tiempo suficiente. Tienes que frotarlos durante unos veinte segundos, tiempo suficiente para cantar dos veces “Feliz cumpleaños”. He leído informes de que solo el 5% de las personas se lavan las manos correctamente, incluso si elimina los gérmenes que nos enferman.
¿A diferencia de los gérmenes que son inofensivos?
Los patógenos representan solo una décima parte del uno por ciento de los millones de microbios a los que están expuestos los humanos. Los otros son benignos, incluso útiles.
¿Qué tan buenos son los microbios para nosotros?
Tenemos en nuestra piel un verdadero ejército de microbios que nos protegen. Evite molestarlo con una limpieza excesiva. También hay bacterias intestinales que ayudan a nuestra digestión.
En general, la exposición a una amplia variedad de gérmenes es beneficiosa para el desarrollo de un sistema inmune fuerte y una buena salud general.
Una alergia, por ejemplo, ocurre cuando el cuerpo confunde un germen amigable con un germen peligroso porque no lo sabe. Hoy, más niños que nunca sufren de alergias porque se crían en entornos urbanos donde hay una falta de diversidad microbiana.
Entonces, ¿deberíamos dejar que los niños rueden por el piso con más frecuencia?
Por supuesto! Siempre les digo a los padres que dejen que sus hijos coman tierra, a menos que, por supuesto, la encuentren en un parque para perros.
Laboratorios de todo el Mundo en guerra contra el Coronavirus La carrera por los Remedios
La actual pandemia de COVID-19 ha resultado en una movilización sin precedentes de la comunidad científica internacional para identificar medicamentos que puedan neutralizar el virus o reducir las complicaciones de la infección. La vacunación sigue siendo el enfoque más efectivo para combatir las enfermedades infecciosas de origen viral y el descubrimiento y la producción a gran escala de una vacuna contra el coronavirus representa uno de los principales objetivos de la investigación actual. Sin embargo, también se están estudiando varios otros enfoques antivirales y podrían ayudar a reducir significativamente la mortalidad causada por este virus.
5 PREGUNTAS PARA ENTENDER MEJOR LA LUCHA DE NUESTROS CIENTÍFICOS
¿Dónde está el desarrollo de una vacuna?
La carrera de la vacuna contra el coronavirus SARS-CoV-2 ha estado en marcha durante varios meses.
A partir del 8 de abril, se contaron no menos de 115 candidatos, con 73 de ellos en ensayos preclínicos (ensayos en animales) y 5 que ya han comenzado su desarrollo clínico en humanos (Fase I, donde se evalúa la seguridad de los medicamentos) (1) .
Se prevén varios enfoques diferentes para la inmunización, incluido el uso de ácidos nucleicos (ADN y ARN), péptidos derivados del virus, vectores que expresan ciertas proteínas virales, así como formas atenuadas o inactivadas del virus.
Estos desarrollos son alentadores, pero eso no significa que una vacuna eficaz, segura y a gran escala contra el coronavirus estará disponible en el futuro cercano.
¿Por qué es más largo que para la vacuna contra la gripe?
Las campañas anuales de vacunación contra la influenza pueden sugerir que la producción de una vacuna es relativamente rápida, pero este es un caso muy especial: las vacunas contra la influenza han existido durante mucho tiempo y ya no requieren más. estudios clínicos antes de ser comercializados (la base de la vacuna es idéntica de un año a otro, solo cambian las cepas virales).
En el caso del coronavirus actual, este virus era desconocido hace solo seis meses, por lo que tenemos que comenzar el proceso desde cero.
Primero animales, luego humanos
Se deben desarrollar modelos animales para evaluar la efectividad de las vacunas (ratones transgénicos, hámsters, primates no humanos) y la exposición de estos modelos a virus vivos requiere medidas de contención significativas (laboratorios P3) para evitar la contaminación. afuera
Para ensayos clínicos en humanos, la vacuna primero debe pasar la fase 1 para verificar la ausencia de efectos secundarios significativos (tres meses).
Posteriormente, en la fase 2, la vacuna se administra a un centenar de voluntarios para determinar si puede causar la producción de anticuerpos antivirus y conferir inmunidad (seis a ocho meses).
Si todo va bien, el experimento se repite en una fase 3, donde la vacuna se administra a unos pocos miles de personas que viven en un área donde el virus está activo (seis a ocho meses).
Las agencias reguladoras (FDA, por ejemplo) luego revisan todos los datos y aprueban (o no) la vacuna (seis meses a un año).
Finalmente, debe garantizarse que las vacunas que se seleccionarán puedan producirse en cantidades suficientes y distribuirse en todas las regiones afectadas por el virus, incluidos los países menos ricos.
¿No antes de dos años?
Dadas todas estas dificultades, la mayoría de los expertos están de acuerdo en que es poco probable que una vacuna contra el coronavirus esté disponible antes de dos años.
Si consideramos que las vacunas requieren un promedio de 10 años de desarrollo clínico, con una tasa de fracaso de más del 90%, este sería un logro muy notable.
Muchos equipos de investigación están trabajando arduamente para determinar si los medicamentos desarrollados contra otras enfermedades, especialmente las causadas por virus, podrían usarse para combatir COVID-19.
A partir del 15 de abril, hay 585 ensayos clínicos en curso o que comenzarán en breve para evaluar la actividad terapéutica de estos diferentes medicamentos.
Los antivirales desarrollados contra otros virus son la clase de drogas más estudiada en la actualidad.
Estos medicamentos se han desarrollado para bloquear diferentes etapas involucradas en la reproducción de virus dentro de las células (copia de material genético, empaque de nuevos virus, etc.) y, por lo tanto, podrían ser activos contra el coronavirus actual.
Uno de los fármacos más prometedores es remdesivir, desarrollado originalmente para el virus del Ébola, que ha demostrado actividad terapéutica en algunos pacientes con formas graves de COVID-19 (2) .
También se habla de hidroxicloroquina (Plaquenil), un antipalúdico utilizado contra el lupus o la artritis reumatoide.
Este medicamento bloquea la replicación de varios virus in vitro, incluido el SARS-CoV-2, y actualmente se están realizando unos cincuenta ensayos clínicos para determinar si el medicamento podría tener actividad terapéutica contra COVID-19.
Hasta ahora, los estudios publicados son de baja calidad (sin grupo de control y / o pocos pacientes) o no han sido evaluados por grupos de expertos y debemos esperar los resultados de los estudios aleatorizados a mayor escala. escala para conocer el verdadero potencial de este tratamiento.
¿Podemos ayudar al sistema inmunitario a combatir el virus?
La inmunidad es, por supuesto, el elemento central de la respuesta a las infecciones virales.
De hecho, las mujeres generalmente tienen una mejor función inmune y se cree que esta es la razón por la cual los hombres se ven más gravemente afectados (casi dos de cada tres muertes) por COVID-19.
Reducir la inflamación
Por otro lado, una peculiaridad del coronavirus es causar en ciertos casos una respuesta inmune demasiado fuerte, en particular al nivel de las células responsables de la inflamación.
Esta respuesta inflamatoria se vuelve tan exagerada que puede causar más daño que el virus mismo e infligir daños graves en varios órganos clave como los pulmones, el corazón y los riñones.
Para ayudar al sistema inmunitario a combatir eficazmente el virus, sin dañar el cuerpo en su conjunto, esta inflamación debe reducirse a niveles normales.
Se están realizando veinte ensayos clínicos para evaluar el potencial terapéutico de las moléculas antiinflamatorias.
Los más estudiados son los anticuerpos contra la citocina inflamatoria interleucina-6, actualmente utilizada para el tratamiento de la artritis reumatoide (Actemra MD , Kevzara MD ).
Un estudio realizado por el Montreal Heart Institute examina si la colchicina, un medicamento antiinflamatorio utilizado para tratar la gota, podría prevenir el daño cardíaco causado por la sobreactivación inmune causada por el coronavirus.
¿Hay alguna droga nueva en el horizonte?
El uso de medicamentos existentes ahorrará tiempo, pero es probable que el mejor remedio para COVID-19 sea un medicamento que se desarrolle específicamente contra el SARS-CoV-2.
Esta estrategia inevitablemente lleva más tiempo (especialmente porque el virus aún era desconocido hace solo seis meses), pero la tasa de descubrimiento del virus y su modo de acción es tan rápida que podemos predecir, sin Demasiado riesgo de equivocarse, el desarrollo de antivirales específicos en un futuro próximo.
Un enemigo efectivo
Como todos los virus, el SARS-CoV-2 es un modelo formidable de eficiencia, resultado de millones de años de evolución.
En comparación con el genoma humano que codifica decenas de miles de proteínas, su genoma codifica solo 29 proteínas que, colectivamente, le permiten ingresar a las células, duplicar su material genético y producir nuevos viriones.
Terapia
Cada una de estas 29 proteínas representa un objetivo terapéutico potencial: por ejemplo, una proteína presente en la superficie del virus permite interactuar con un receptor llamado ACE2 (enzima convertidora de angiotensina 2) y penetrar en las células pulmonares.
Por lo tanto, podemos considerar bloquear esta interacción usando un anticuerpo específico, presente por ejemplo en la sangre de personas que han sido infectadas con el virus y que han sobrevivido a COVID-19 (3) .
Este enfoque, conocido como el método de plasma convaleciente , es actualmente objeto de una docena de estudios clínicos y podría permitir identificar un anticuerpo con una fuerte afinidad por el virus y capaz de neutralizarlo.
Además, la interacción molecular entre el virus y la proteína ACE2 ya se ha determinado a escala atómica (4) y la información estructural adquirida por estos estudios, combinada con técnicas de modelado molecular que simulan los movimientos de estas moléculas, permitirá desarrollar una generación completamente nueva de medicamentos antivirales destinados a bloquear la entrada de coronavirus.
Optimismo
Se ha utilizado un enfoque similar para identificar varias moléculas capaces de bloquear la función de la proteasa Mpro, una enzima esencial para la producción de proteínas virales (5) .
El impulso real del combate científico desencadenado por la pandemia de COVID-19 ya ha permitido, en solo unos meses, identificar varios objetivos terapéuticos prometedores para el tratamiento de esta enfermedad. Un logro impresionante que nos permite mirar al futuro con optimismo.
Cómo Almacenar Vitaminas
Hay dos tipos principales de vitaminas, vitaminas solubles en agua y vitaminas solubles en grasa, y la forma en que el cuerpo almacena o no el contenido de vitaminas tomado de los alimentos depende del tipo de alimentos. El cuerpo no puede almacenar vitaminas solubles en agua y esto significa que una persona necesita reponer su ingesta de vitaminas solubles en agua a diario. Las ocho vitaminas B y vitamina C son vitaminas solubles en agua y el cuerpo no puede almacenar contenido de vitaminas que es cualquiera de estos.
No es simplemente que el cuerpo no puede almacenar vitaminas solubles en agua, sino que también las vitaminas solubles en agua se destruyen fácilmente por el almacenamiento, manejo o cocción inadecuados de alimentos que contienen estas vitaminas. En particular, es importante no cocinar en exceso las verduras hirviendo ya que las vitaminas solubles en agua están en efecto lavadas de ellas, pero esta falta de ser capaz de almacenar vitaminas que son solubles en agua puede ser superada por la cocción ligera o al vapor y mediante el uso del agua que las verduras se han cocinado para formar salsas y salsas gravi. Como el cuerpo no puede almacenar vitamina C u otras vitaminas solubles en agua es esencial comer una dieta equilibrada con al menos 5 porciones de frutas y verduras para asegurarse de que hay suficientes vitaminas disponibles para el cuerpo cuando sea necesario y una persona no sufre de una deficiencia de vitaminas debido a la incapacidad del cuerpo para almacenar contenido de vitaminas.
Por otro lado, el cuerpo puede almacenar contenido vitamínico que es soluble en grasa. El cuerpo almacenará contenido de vitaminas en las células grasas para que pueda ser utilizado cuando sea necesario y una persona no necesita consumir tantas de estas vitaminas solubles en grasa sobre una base tan frecuente como lo hacen con vitaminas solubles en agua. Las células grasas almacenan vitamina A, D, E y K, ya que todas estas son vitaminas solubles en grasa.
También es importante almacenar los suplementos vitamínicos correctamente para asegurarse de que las cualidades beneficiosas de estos no se reducen. La mejor manera de almacenar suplementos vitamínicos es en un recipiente con una tapa de tornillo superior y mantener el recipiente en un lugar seco. Cuando usted almacena suplementos vitamínicos también es esencial comprobar que no se han mantenido más tiempo que la fecha de caducidad. El contenido vitamínico de los suplementos no se puede garantizar si usted almacena tabletas de vitaminas más allá de su uso por fecha.
Coronavirus Experimental De Plasma Para Pacientes Que Puede Salvar Vidas
El tratamiento experimental de plasma para pacientes de Covid que puede salvar vidas
Los más de . pacientes de Covid- que ya se han recuperado en España y los que se vayan sumando a esa estadística a partir de ahora pueden ser, además de la mejor noticia de esta crisis, el inesperado arsenal terapéutico que salve a otras personas. Cuando un virus ataca el cuerpo humano, el sistema inmunitario responde para acabar con la infección y genera anticuerpos que además pueden combatir al agente infeccioso si vuelve a presentarse. Sin embargo, no siempre sale bien y, como estamos viendo con el nuevo coronavirus, la variedad de reacciones es muy amplia. ¿Y si los anticuerpos que ha generado un paciente ya curado pudiesen ayudar a otras personas?
Ese es el planteamiento que han realizado algunos expertos: realizar una transfusión de plasma sanguíneo de personas que han superado la enfermedad a pacientes que la están sufriendo. En la sangre de quienes se han curado se concentran anticuerpos frente al patógeno, así que la idea es sencilla: se les extrae, se retiran las células sanguíneas y el líquido restante el plasma convaleciente o plasma hiperinmune se inyecta a nuevos pacientes que están sufriendo la enfermedad.
¿Qué pasa cuando el coronavirus entra en tu cuerpo? Por qué reaccionamos tan diferenteJosé Pichel
El sistema inmunitario nos protege, pero en los casos más graves de Covid- parece estar reaccionando de forma exagerada y contraproducente, como ocurre en otras enfermedades
Lo llamamos inmunoterapia pasiva, transferimos los anticuerpos obtenidos del plasma de un paciente ya curado a otro que está en la fase aguda de la enfermedad y que posiblemente todavía no ha desarrollado una respuesta inmune. La idea es que eso le ayudará a combatir el virus y a minimizar el daño pulmonar y en otros órganos , explica a Teknautas Cristina Avendaño Solá, médico especialista en Farmacología Clínica del Hospital Puerta de Hierro de Majadahonda Madrid que coordina el Estudio ConPlas-.
Este ensayo clínico acaba de ponerse en marcha en España con la financiación del Instituto de Salud Carlos III y pretende involucrar a unos pacientes hospitalizados por Covid- con la colaboración de unos hospitales de todo el país. Sus promotores esperan obtener resultados en pocas semanas que permitan incorporar esta técnica como un tratamiento eficaz y seguro.
Por qué puede funcionar
De hecho, ya hay muchos indicios de que puede funcionar. La revista PNAS publicó el de abril un artículo de investigadores chinos en el que explicaban cómo pacientes graves mejoraron en pocos días tras serles administrada una dosis de mililitros de plasma convaleciente. En la mayor parte de los casos, aumentaron rápidamente su nivel de anticuerpos neutralizantes, desapareció su carga viral y se fueron recuperando de las lesiones pulmonares.
Días antes la revista JAMA publicaba resultados parecidos aunque el número de pacientes era aún más reducido: tan solo cinco, también de China y en estado crítico. La administración de antivirales no había funcionado, pero tras recibir el plasma sanguíneo en el momento en el que salió a la luz este trabajo tres de ellos ya habían sido dados de alta y los otros dos evolucionaban bien. También hay un artículo sobre dos casos en Corea del Sur con resultado favorable y otros casos aislados en Singapur y EEUU.
En realidad son series de pacientes, simplemente observaciones sobre lo que ha sucedido en casos tratados, que no es lo mismo que ensayos controlados como el nuestro y otros que se acaban de poner en marcha , señala Avendaño. La diferencia es que cuando ves la evolución no hay manera de saber si han mejorado por el plasma o simplemente porque tenían que hacerlo, ya que hay un importante porcentaje de pacientes que acaban superando la enfermedad aunque lleguen a situaciones graves. En cambio, un estudio diseñado científicamente nos permitirá salir de dudas .
Hasta ahora la apuesta más fuerte por esta línea de investigación es la de Canadá, que también está iniciando en estos días un estudio que tiene previsto alcanzar los . pacientes, con la colaboración de hospitales del país, pero al menos Francia y EEUU también tienen intención de realizar estudios amplios sobre plasma convaleciente.
Si los científicos creen que puede funcionar no es solo por las pequeñas muestras de éxito que se van dando a conocer, sino porque ya hay experiencias previas en otras enfermedades, incluyendo las anteriores epidemias de coronavirus, el SARS y el MERS. De hecho, en un artículo en The Lancet firmado por un equipo internacional de científicos —entre los que estaba Eduardo Fernández Cruz, del Hospital General Universitario Gregorio Marañón— planteaba esta misma estrategia como opción terapéutica para la gripe.
No obstante, es complicado extrapolar resultados porque la respuesta inmune contra estos virus respiratorios es variable , advierte la coordinadora del Estudio ConPlas- . Así que “esto no garantiza el éxito en este caso, porque no todo el mundo con anticuerpos tiene anticuerpos neutralizantes, aunque sí nos da garantías acerca de la seguridad del procedimiento, por las evidencias acumuladas anteriormente .
De hecho, el plasma es un derivado de la sangre que se utiliza habitualmente en los hospitales. La diferencia es que tiene una finalidad sustitutiva, por ejemplo, para pacientes que tienen que pasar por quirófano, mientras que en este caso la finalidad es terapéutica: aportar las inmunoglobulinas o anticuerpos que necesita el enfermo de Covid-.
Qué se va a hacer en España
Con estas altas expectativas de que el plasma convaleciente pueda ser eficaz, los investigadores creen que incluir a pacientes tendrá la suficiente fuerza estadística para validar el tratamiento. El proceso comienza cuando los pacientes curados donan voluntariamente su plasma. Para comprobar que, en efecto, contiene los anticuerpos deseados, el Centro Nacional de Microbiología actuará como laboratorio central del ensayo para todos los hospitales españoles que participen. De esa manera se garantizará el contenido en inmunoglobulinas del plasma y e incluso se podrán realizar estudios adicionales.
A partir de ahí ya se utilizará como cualquier plasma para pacientes, con las pertinentes pruebas de compatibilidad y de seguridad de la transfusión. Se lo vamos a administrar a los pacientes que están en una fase aguda de la enfermedad y luego seguiremos su evolución hasta un mes , apunta Avendaño.
Se trata de un ensayo aleatorizado, a cada paciente se le asigna al azar pertenecer al grupo que va a recibir el plasma personas o a un grupo de control que no lo recibirá otras . En los dos casos seguirán recibiendo el tratamiento normal que tengan asignado oxígeno, antivíricos, corticoides, etc.. Así, el seguimiento de los dos grupos de pacientes nos permitirá determinar si hay alguna diferencia gracias al plasma , señala la investigadora. Además, uno de los objetivos es averiguar cuándo sería el momento más adecuado para aplicar esta terapia.
Los participantes serán pacientes ingresados con neumonía —por lo tanto, casos graves de Covid-—, pero en una fase relativamente precoz de la enfermedad. Hay una primera fase en la que el daño lo causa el virus y una fase más avanzada en la que parte del daño proviene ya de una reacción inflamatoria, una respuesta inmune exagerada. Pensamos que aplicar este tratamiento en este segundo tipo de pacientes no iba a ser lo más eficaz. Nuestra idea es proporcionar las inmunoglobulinas en las fases iniciales, dentro de los primeros días de evolución de la enfermedad , destaca.
Un posible tratamiento generalizado
Si esto funciona, en un futuro es posible que se desarrollen ya como fármacos las gammaglobulinas específicas, es decir, proteínas del suero sanguíneo que son portadoras de los anticuerpos. Ahora lo que hacemos es aislar el plasma fresco incluyendo los anticuerpos y otros factores, pero en una fase posterior, a partir de los plasmas hiperinmunes, se puede preparar la inmunoglobulina pura en forma de medicamento , explica.
En otras enfermedades esto ya es un recurso terapéutico para algunos pacientes y hay farmacéuticas que comercializan este tipo de productos, como la española Grifols, que hace unos días anunció un acuerdo con EEUU para trabajar en esta línea en Covid-.
Con la cultura de donación que tenemos aquí, si realmente funciona, tendríamos una herramienta sencilla y estaríamos preparados
Generalmente, en otras patologías este método se emplea con pocos pacientes que atraviesan situaciones graves. En cambio el objetivo del estudio español es contar con una herramienta que se pueda utilizar de forma masiva, disminuyendo el porcentaje de pacientes que acaban en la UCI o que tienen una evolución grave. El planteamiento es distinto al habitual que tenemos en el manejo de las inmunoglobulinas específicas , reconoce la coordinadora.
En su opinión, con la cultura de donación de sangre que tenemos en este país, si realmente vemos que es eficaz, tendríamos una herramienta terapéutica sencilla y estaríamos preparados para aplicarla en todas partes con muy poco esfuerzo, porque los sistemas de donación están perfectamente organizados y podrían participar todos los hospitales .
Coronavirus Alimentos No Transmiten
Los alimentos no transmiten el coronavirus
La comida hay que manejarla siempre de manera segura y ahora, que vivimos en tiempos de pandemia, más que nunca. Lo recuerda la Universidad de Harvard EEUU, cuya Escuela de Salud Pública ha comenzado a publicar una guía de alimentos, nutrición y bienestar frente al coronavirus, en la que ofrece la última evidencia científica sobre cómo comprar, manipular y preparar los alimentos para evitar el contagio. La última actualización, con fecha de marzo, asegura algo que nos deja muy tranquilos: «No existe evidencia científica sobre la transmisión de la enfermedad por tocar alimentos o paquetes que hayan estado en contacto con el virus por toses o estornudos de personas infectadas». Dicho de otra manera, nadie se ha infectado por comer una manzana expuesta en una frutería o con la bolsa de la compra que le mandan a casa del supermercado. No se ha demostrado, al menos, que algo así haya ocurrido.
Aún así, la institución americana, reconocida internacionalmente como una de las más relevantes voces autorizadas en materia de salud pública, recuerda que a la hora de la compra no sólo hay que tener en cuenta las tan escuchadas normas de distanciamiento social de , a dos metros de distancia entre personas, sino también otras. Son las que tienen que ver con cómo manejarse de la manera más saludable al comprar los alimentos en el supermercado y después, al manipularlos cuando llegamos a casa. «Hay que actuar con prudencia, sensatez; y en estos días con más higiene de lo habitual», resume el médico nutricionista Javier Aranceta, presidente del comité científico de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria SENC.
Ojo con las cestas y el carrito
El mayor riesgo de contraer la enfermedad se encuentra, según explica, no en el género, sino en las asas del carrito o de las cestas de la compra. De ahí, lo importante que resulta llevar las manos lo más higienizadas posibles, lavadas e impregnadas con una solución hidroalcohólica; y volver a sanearlas después, al volver a casa.
Aunque no hay pruebas de que la enfermedad se haya contagiado por comer o tocar un alimento, es mejor comprar productos envasados y, siempre que sea posible, meterlos en bolsas uno mismo para evitar que anden por muchas manos. El virus puede depositarse en superficies de plástico y de cartón. Lo ideal sería que al llegar a casa todos los productos envasados, como la leche o las galletas, se dejaran en un lugar apartado durante tres o cuatro días antes de volver a manipularlos. Así nos aseguraremos que el bicho ya no nos puede hacer ningún daño.
Deje unas zapatillas en la entrada de casa y acostúmbrese a guardar no en el mismo sitio, pero cerca, el calzado que utiliza en la calle. Tranquilo, no va a estar contaminado, pero si lo está, no esparcirá microbios por su hogar.
Tire bolsas y cartón
También es importante deshacerse cuanto antes de los guantes utilizados en la compra y de todas la bolsas de plástico y cartones que traigamos del súper. Así, si hay algún resto de virus en ellos se irá al contenedor de reciclaje que corresponda al envase. Las asas de nuestro carrito o bolsa personal es mejor higienizarlas con una toallita o papel impregnado de gel hidroalcohólico.
Las verduras y tomates, todo lo que vaya a utilizar en su ensalada –salvo lo que viene enlatado, claro– déjelo en remojo con agua y un par de gotas de lejía alimentaria durante minutos. La fruta basta con que la pase por el grifo de agua fresca, pero lávela bien, no se conforme con un remojón. Determinadas frutas, como unas fresas, pueden arruinarse con la lejía, porque su sabor fuerte penetrará hasta el corazón de la pieza. La verdura de cocinar también basta con lavarla, pero a conciencia. No tenga miedo, pero cuídese. Queremos seguir viéndole.
Coronavirus Nutrición Para Afrontar Con Salud la Pandemia
Consejos de nutrición para afrontar con salud la pandemia
Consejos de nutrición que funcionan en tiempos de pandemia
Nuestras defensas naturales son el mejor apoyo para protegernos del coronavirus. Claro que no hay que descuidar la higiene personal, destacando el lavado de manos, ni el ejercicio, para mantener una mens sana in corpore sano. Pero, está claro que, cuando se trata de sobrevivir a una pandemia, toda ayuda es poca.
En lo que respecta a la alimentación, los problemas con los que podemos encontrarnos tienen que ver con la escasez de algunos productos en los supermercados y con la elección inadecuada de nutrientes, si nos dejamos llevar por la ansiedad, en vez de por la razón.
Para reconducir cualquier dificultad que pueda presentarse en estas áreas, te proponemos los siguientes consejos de nutrición:
Haz la compra con cabeza. Prefiere alimentos no perecederos, como legumbres, arroz, fideos, quinoa, harinas, mote, frutos secos maní, nueces, almendras y conservas enlatadas, en caso de ser necesario.Date opciones de autoabastecimiento. Puedes comprar harina integral o blanca y elaborar en casa el pan, en la medida de tus posibilidades. Otra opción es tener pan congelado. En cuanto a la leche, cómprala en polvo.Busca nuevas fuentes de proteína. No es necesario que compres grandes cantidades de carne, ya que puedes reemplazar esta proteína por la que se encuentra en las legumbres, los pescados en conserva o los huevos.Cuida la selección de fruta y verdura, que no te falte la Vitamina C, para las defensas, ni la B y el Magnesio, para el buen humor. En el caso de frutas, elige las menos maduras, esto te permitirá disponer de ellas en la medida que su proceso se complete en días posteriores. En lo que respecta a las verduras puedes preferir aquellas como la zanahoria, el repollo, brócoli, coliflor, que deberás lavar escrupulosamente, para después trocear y congelar o cocinar en porciones individuales. Enriquece tus recetas. Para gastar lo menos posible de tus reservas tienes que pensar bien las recetas. Las combinaciones te dan el éxito. Así, por ejemplo, puedes preparar legumbres y mezclarlas con algún cereal para mejorar su aporte de proteínas arroz, fideos, quínoa, avena. Además, recuerda que las puedes elaborar y congelar de dos maneras: guisadas o como crema licuada, para ahorrar espacio.Planificación y preparación: consejos de nutrición y abastecimiento extra
En relación a la planificación alimentaria, los mejores consejos de nutrición tienen que ver con la racionalización. Te conviene planificar las preparaciones de los alimentos para dos semanas y reducir el tamaño de las raciones normales. Cuando cocines, hazlo para dos días y mete al congelador lo que vayas a consumir. De esta forma fomentas el ahorro, minimizas el esfuerzo y te aseguras una dieta más variada.
No te olvides de tomar precauciones de higiene personal al comprar y al volver de la compra. Deja tus zapatos a la entrada, desinfecta las llaves, evita pagar con dinero, desempaqueta todos los alimentos que vengan con plástico y cámbialos a tus propios envases y recipientes y sé exhaustivo en el lavado de manos.
Es importante también minimizar los desplazamientos con motivo del abastecimiento aunque es conveniente pensar en las personas mayores. Ofrecerles hacer la compra de sus productos de necesidad, para evitarles la exposición a un posible contagio, y compartir con ellos los conejos de nutrición que acabas de leer les ayudará a fortalecer sus defensas y reducirá sus posibilidades de contraer el virus cada vez que salen de casa.
Nutrición Deportiva Beneficios Alimentación
La base de la nutrición deportiva: en qué consiste y beneficios en la alimentación
En primer lugar, la nutrición deportiva es un área dentro del campo de la dietética y nutrición enfocada a las personas que realizan prácticas deportivas de forma regular. En este caso, se especializa en la alimentación equilibrada y las necesidades para afrontar el entrenamiento y favorecer la recuperación óptima.
Por esta razón, la nutrición aplicada al deporte es esencial ya que permite evaluar el requerimiento físico y desarrollar dietas óptimas para que el deportista logre sus objetivos de rendimiento diarios.
¿En qué consiste?
La nutrición deportiva establece pautas y recomendaciones que los deportistas deben seguir para mejorar su rendimiento, recuperación y evitar posibles carencias de nutrientes. Es importante establecer una relación entre el porcentaje de nutrientes en la dieta equilibrada del deportista para conseguir el perfil físico que requiera su actividad.
Tener una alimentación adecuada y saludable nos ayudará a obtener mejores resultados deportivos. Es así: maximizará nuestro rendimiento físico y mental y además, nos ayudará a prevenir lesiones u otros problemas de salud. La alimentación no solo sirve para nutrir nuestras células con la energía correcta, también permite cubrir el gasto derivado del esfuerzo extra , destacan desde el portal de nutrición Dietistas Nutricionistas liderado por Alimmenta.
En este sentido, la base de la nutrición deportiva consiste en garantizar el equilibrio nutricional de macronutrientes hidratos de carbono, proteínas y grasas saludables, micronutrientes vitaminas y minerales fibra y líquidos , añaden en la web.
Beneficios para la salud
Mantener una nutrición adecuada y personalizada en el ámbito deportivo ayuda a lograr objetivos y aporta múltiples beneficios. Una buena alimentación, basada en el aporte combinado de frutas, verduras, fibra y grasas saludables, retrasa la fatiga y mejora la composición corporal. Esto permitirá lograr el desarrollo físico según tus necesidades.
También aportará beneficios a nivel mental, favorecerá la recuperación y repercutirá en un buen descanso después de cada entrenamiento.
Planificar un plan nutricional adaptado a la actividad deportiva
Por tanto deberás planificar un buen plan nutricional que complemente tu actividad deportiva. Desde este mismo portal web especializado en nutrición recomiendan las siguientes pautas:
Ajustar un plan nutricional a la fisiología, somatotipo y valores antropométricos específicos del deportista.Basar el plan nutricional en alimentos saludables y alejarse de dietas milagro, suplementos que no son necesarios, quema-grasas o derivados. Mantener una correcta hidratación para no bajar el rendimiento físico. La dieta debe estar compuesta por alimentos naturales que no contengan grandes cantidades de conservantes, colorantes o grasas trans . Consumo de frutas y verduras de forma prioritaria al ser fuente de vitaminas, fibra, minerales, antioxidantes y fitonutrientes. Planifica tus comidas diarias. Elige que comer antes, durante y después de cada ejercicio para que aporte los nutrientes necesarios. Lo que se denomina como Nutrient timing .No tomar ni demasiadas ni pocas grasas, sino las justas. Introduce en tu dieta alimentos ricos en grasas saludables como los frutos secos, el aguacate, semillas o el aceite de oliva. Ajusta la ingesta de carbohidratos de acuerdo a tu nivel de actividad física. -Óptimo consumo de proteínas ya que son necesarias para el proceso de recuperación y regeneración de los tejidos musculares.
